Testar ett nytt...

 
 
...LCHF/protein-bröd igen.
Dom brukar ju tråkigt nog inte vara goda men med mycket smör och pålägg fungerar det någorlunda.
 
 
 
Mitt betyg: 3 av 5.
 
För säkerhets skull blev det en laddning fröbröd också, det är ett säkert kort.
 
 

LCHF Färskostfralla...

 
 
...det bästa LCHF-brödet jag smakat hittills. 
 
4 st ägg 
3 msk vispgrädde 
400g färskost  

2dl pofiber 
1 dl mandelmjöl 
2 msk kokosnötsmjöl 
1 dl sesamfrön 
0,5 dl solrosfrön 
0,5 dl linfrön 
0,5 dl vallmofrön 
2 msk fiberhusk 
1 msk chiafrön 
2 tsk bakpulver 
0,5 tsk salt 

Sätt ugnen på 200 grader. 

Vispa ihop äggen, vispgrädden och färskosten.
Blanda sedan ner övriga ingredienser.
Forma frallor och sätt in i ugnen 20-25 minuter, eller tills de får färg.