Vilket härligt höstväder...
...det har varit idag.
Plusgrader och nästan som vår i luften
Vi har varit ute mest hela dagen och plockat ner ko-hagar.
Vill ju inte att skoter-åkarna och snöplogen ska ta med sig dessa i vinter.
På eftermiddagen åkte vi ner till byn för A behövde hämta medicin på apoteket.
Han får inte köra bil nu så jag får vara hans privatchaufför.
Passade på att handla lite på ICA och besöka biblioteket också innan vi sammanstrålade med våra grannar A & P för en middag på en av byns restauranger.
Vardagslyx att äta ute.
=)
Till helgen ska vi göra något gott med parmesanosten jag fick i Buzzador-paketet idag.
Måste hitta på något smaskigt utan kolhydrater.
Förslag någon??
I morgon är det fredag...den här veckan har verkligen rusat iväg.
Jag hoppas det kommer ett besked från Umeå snart.
Många saker som snurrar i mitt huvud...ett besked från Umeå skulle kunna ge mig vägvisning om hur framtiden kommer att se ut.
Tålamod...tålamod...tålamod...
skriven
Parmesanchips är ju smaskigt, riv osten och platta till små/stora chips. Grädda. Man kan även trycka ner några pinjenötter i smeten... Gott som tilltugg.
En god sallad med olika melonsorter, stora flagor av parmesan och en dressing gjord på bl a hallonvinäger.. såååå gott...