Potatislåda

Hos Tina har jag hittat det här receptet. Gott och enkelt.

Potatislåda

400 g Köttfärs
2 stor Gula lökar
svamp(valfri)
1 msk rapsolja/margarin
1 msk Vetemjöl
1 burk Krossade tomater (ca 400g)
1 msk Tomatpuré
1 1/2 tsk Salt
ett par varv med Svartpeppar
9 medelstora Kokta kalla potatisar
2 dl mellangrädde
2 dl Riven ost

Gör så här:
Sätt ugnen på 250g. Skala och hacka löken. Bryn lök och köttfärs,svamp i
smör i en stekpanna. Strö över mjölet, rör om. Tillsätt krossade
tomater, tomatpuré, salt och peppar. Låt koka på svag värme ca 10
min. Skala och skiva potatisen. Blanda grädde och ost. Varva
köttfärsröra och potatis i en smord ungsfast form. Häll över
ostgrädden. Gratinera i ugn ca 20 min.
Serveras med en krispig sallad
 
1 A:

skriven

Ser gott ut =)

2 LillaNisse:

skriven

Det låter väldigt gott, kanske måste testa att laga till det.



Kram

3 synne:

skriven

Så gott det lät. Men vad kan man ha istället för grädden. Maken är allergisk hmm.....

4 Tina:

skriven

Ett Svar på en kommentar till Synne; Gör en bechamelsås istället med mjölk/alt mjölkfri.. som du gör till lasagne o varva då med såsen går helt utmärkt.

5 synne:

skriven

Godmorgon Ejmis och Tina.

Tack för tipset. Ska prova den där middagen i helgen.

Det lät så himmla gott.

Ha en bra dag hos er.

Kramen Synne.

Kommentera här: