~~ejmis~~

I går testade vi ett recept som jag fått av en jobbarkompis.
Det var enkelt att göra och jättegott.

Skär kassler i bitar och bryn på dom.
Lägg bitarna i en ugnsfast form.
Blanda grädde eller cream fraisch med grön chili, riven ost och tacosås.
Grädda i ugnen tills det får fin gyllenbrun färg.

Kan knappast bli enklare, eller hur?

Passar bra till både ris och pasta.

Vi testade ett för oss nytt vin till detta, och även vinet var smaskens.